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Fátima es la gerente del local, recién graduada en organización de Eventos y Protocolo por la UMH , además de contar con el titulo de jefa de sala y técnica en repostería , cuenta con una trayectoria laboral de calidad habiendo trabajado en hoteles de 5 estrellas.
Su principal función será recibir y atender al cliente además de encargarse de la organización de los eventos de la sala especial.
Unai, chef ejecutivo de Prólogo se encargará de la elaboración y realización de la carta, Chef de cocina y además de hacer sentir al comensal una experiencia única con sus platos, también se encargará del ámbito informático, tales como la realización y seguimiento de la pagina Web y redes sociales gracias a sus estudios de administración
Unai, chef ejecutivo de Prólogo se encargará de la elaboración y realización de la carta, Chef de cocina y además de hacer sentir al comensal una experiencia única con sus platos, también se encargará del ámbito informático, tales como la realización y seguimiento de la pagina Web y redes sociales gracias a sus estudios de administración de sistemas informáticos en red y desarrollador de aplicaciones multiplataforma.
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